——四川省畜科院營養(yǎng)健康研究所湯文杰研究員在畜博會(huì)作專題報(bào)告

5月18-20日，正值第二十三屆中國畜牧業(yè)博覽會(huì)暨2026中國國際畜牧業(yè)博覽會(huì)在成都隆重開幕之際，由四川省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)、四川省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)主辦的“四川豬業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇”在中國西部國際博覽城順利召開。來自全省的豬業(yè)分會(huì)會(huì)員單位負(fù)責(zé)人、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場老總與行業(yè)產(chǎn)業(yè)專家學(xué)者同仁齊聚一堂，共謀豬業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑。四川省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、四川農(nóng)大原副校長朱慶教授主持大會(huì)開幕式，畜科集團(tuán)總經(jīng)理、省畜科院研究員、豬業(yè)協(xié)會(huì)秘書長李書偉與成都正大集團(tuán)李享分別主持專題報(bào)告，四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧獸醫(yī)局副局長嚴(yán)英夫、中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)秘書長沙玉圣研究員出席論壇并致辭。

四川省畜科院營養(yǎng)健康研究所所長、畜科集團(tuán)公司副總經(jīng)理湯文杰博士作了題為《生豬節(jié)源減排提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新集成及應(yīng)用》的專題報(bào)告。報(bào)告指出，針對(duì)我國生豬養(yǎng)殖面臨的飼料資源短缺與環(huán)保壓力兩大難題，團(tuán)隊(duì)集成創(chuàng)新了低蛋白日糧、最優(yōu)微量元素平衡模型（OTEB）、高效酶制劑及腸道健康調(diào)控等核心技術(shù)，成功研發(fā)出國家新產(chǎn)品中華富銅康“有機(jī)檸檬酸銅”和中華富鋅康“飼用乳酸鋅”，賦能生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。

通過技術(shù)應(yīng)用，生豬飼料粗蛋白降低2-3個(gè)百分點(diǎn)，豆粕用量減少4.6%-6.9%，銅、鋅排放分別減少40%和30%以上，氨排放降低20%-30%。一個(gè)萬頭豬場每年可少排近10噸氨，每頭生豬增加收益20-30元。該技術(shù)已獲33項(xiàng)國家發(fā)明專利及十余項(xiàng)省部級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)，為實(shí)現(xiàn)節(jié)糧降耗、節(jié)源減排綠色健康養(yǎng)殖提供了重要技術(shù)支撐。湯文杰研究員表示，未來團(tuán)隊(duì)將持續(xù)優(yōu)化技術(shù)方案，探索在肉雞、蛋雞、反芻動(dòng)物等其他畜禽品種上的應(yīng)用，為畜牧業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展提供更強(qiáng)科技支撐。

畜科集團(tuán)依托四川省畜牧科學(xué)研究院等單位完成的“國家級(jí)新產(chǎn)品有機(jī)檸檬酸銅創(chuàng)制與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”成果，榮獲2024年度四川省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，該成果已在本屆全國畜博會(huì)“黨的十八大以來畜牧業(yè)科技創(chuàng)新成果展示推介展位”上集中展示發(fā)布，受到行業(yè)廣泛關(guān)注。該成果授權(quán)國家發(fā)明專利12件、國際專利4件、軟著9件，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2套，發(fā)表論文20篇，創(chuàng)新集成了檸檬酸銅在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的高效應(yīng)用技術(shù)，形成技術(shù)方案15套，研制預(yù)混合飼料系列新產(chǎn)品20個(gè)，促進(jìn)了生豬節(jié)源減排、提質(zhì)降本增效可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。

畜科將始終秉承“提質(zhì)提效促發(fā)展、共享共贏創(chuàng)未來”的發(fā)展理念，依托國家新產(chǎn)品檸檬酸銅、乳酸鋅及中華有機(jī)寶系列等核心技術(shù)產(chǎn)品，為廣大養(yǎng)殖企業(yè)提供更高效、更綠色、更經(jīng)濟(jì)的營養(yǎng)解決方案。我們?cè)概c行業(yè)同仁攜手，共同應(yīng)對(duì)資源與環(huán)境挑戰(zhàn)，助力豬業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為保障國家糧食安全、推動(dòng)畜牧業(yè)綠色轉(zhuǎn)型升級(jí)貢獻(xiàn)畜科力量！